เครื่องปรุงที่ใช้ | ปริมาณที่ใช้ | วิธีปรุง |
เนื้ออกไก่ | 2 ชิ้น | ปอกมันฝรั่ง และหั่นเป็นลูกเต๋า ใส่ภาชนะที่มีฝา นำเข้าเตาใช้ไฟ HIGH เวลาประมาณ 3 นาที |
พริกแกงกะหรี่ | 4 ช้อนโต๊ะ | ผัดเครื่องแกงในน้ำมันโดยใช้ไฟ HIGH เวลาประมาณ 3 นาที |
กะทิ | 2 ถ้วย | ใส่ไก่ และกะทิลงผัดต่อด้วยไฟ MEDIUM-HIGH เวลา 2 นาที เปิดออกคนหลังจาก 1 นาที |
หอมหัวใหญ่ | 4 หัว | ใส่หอมหัวใหญ่, มันฝรั่ง ลง โดยใช้ไฟ MEDIUM-HIGH อีก 3 นาที เปิดคนทุก 1 นาที |
น้ำมัน, น้ำปลา และน้ำตาลปีบ |