|
เครื่องปรุงที่ใช้ |
ปริมาณที่ใช้ |
วิธีปรุง |
หมูสันนอก |
200 กรัม |
หั่นหมูขนาดพอดีคำ หมักด้วยน้ำมันหอย, พริกไทย และน้ำมันงา จากนั้นนำไปชุบ แป้ง, ไข่ไก่ และขนมปังป่น |
หอมใหญ่ |
2 ลูก |
นำหมูที่ชุบเรียบร้อยแล้ว อบด้วยไฟ HIGH ประมาณ 5 นาที โดยหลังจาก 2 นาทีครึ่ง ให้กลับข้าง |
มะเขือเทศ |
5 ลูก |
ตั้งน้ำมันงาด้วยไฟ HIGH ประมาณ 3 นาที หลังจาก 2 นาทีใส่หอมใหย๋ลงไป และปิดฝาอบจนครบเวลาที่ตั้งไว้ |
สัปรด |
1/4 ผล |
ใส่สัปรด, พริกหวาน, มะเขือเทศ, ซอสมะเขือเทศ, ซอสพริก และน้ำตาลทราย ลงไป ปิดฝา และใช้ไฟ MEDIUM-HIGH อีกประมาณ 1 นาทีครึ่ง |
พริกหวาน |
3 ลูก |
ละลายแป้งข้าวโพดในน้ำ เติมลงในส่วนผสมทั้งหมด ปิดฝาและใช้ไฟ MEDIUM-HIGH ประมาณ 1 นาทีครึ่ง |
ไข่ไก่ |
2 ฟอง |
นำส่วนผสมที่ได้ ราดลงบนหมูที่อบไว้ก่อนหน้านั้นแล้ว |
น้ำมันงา, ขนมปังป่น, ซอสมะเขือเทศ, ซอสพริก, น้ำมันหอย และน้ำตาลทราย |